Földi mandula

Már a fejlett, ókori egyiptomi civilizációban is alkalmazták a földi mandula gumóját különféle gyógyírnak. Sírokban is találkoztak vele, a fáraók halála utáni útravalóként. Ezzel is bizonyítva jelentőségét. A 8. századi Spanyolországba az arabokon keresztül jutott be. Ezt követően már széles körben termesztették. A földi mandula az ásványi anyagok gazdag forrása. C és E vitamin, ásványi anyagok mint foszfor, magnézium, kalcium, kálium és vas mind megtalálhatók benne. Enzimjei megkönnyítik a fehérjék, keményítők, és sok telítetlen zsírsav lebontását. A földi mandula rendszeres fogyasztása segít az allergiás betegségekben, jótékonyan hat a bőrbetegségekre, szabályozza a vérnyomást, erősíti a szívet, enyhíti a fájdalmat, csökkenti a gyulladást és erősíti az immunrendszert. A földi mandulát alapjában véve száraz formájában fogyasztják. Ha nagyon kemény, akkor egy órára vízbe áztatják. Az íze a mogyoró és a mandula keveréke. Spanyolország tradicionális itala a "Horchata" - mandulatej is földi mandulából készül, ami még az elkényeztetett szájnak is fenséges ízt jelent! Cserepes növényeket küldünk. Ültesse el egy nagy edénybe. Így meggátolhatja a tarackjaival való elterjedését! Edénybe ültetve rendszeres öntözést és tápoldatozást kíván. Az év során kialakul egy erős fűpamacs. Ősszel kezdődhet a betakarítás! A földi mandulát a növény gyökerein találja.